Grüntee-Extrakt ist die gemahlene Form der Blätter der Grüntee-Pflanze. Er enthält Polyphenole - das sind Gerbstoffe, die von Pflanzen dazu verwendet werden, sich vor Strahlung und anderen schädlichen Mikroorganismen zu schützen. Grüntee enthält das Polyphenol Catechin, genauer gesagt, Epigallocatechin-3 Gallat (EGCG).

Grüntee-Extrakt ist sehr populär, da er viele Antioxidantien enthält, die beim Abbau von oxidativem Stress und dadurch beim Kampf gegen Zellschäden durch freie Radikale helfen. Das enthaltene EGCG schützt Gehirnzellen vor oxidativem Stress und hat positive Effekte auf die Balance zwischen Zellproduktion und -tod. Es erhöht die Insulinempfindlichkeit und reguliert die Produktion von Blutzucker, was eine Senkung des Blutzuckerspiegels zur Folge haben kann.

Außerdem enthält Grüntee-Extrakt Koffein - Katechine und Koffein fördern den Gewichtsverlust, da sie die Thermogenese, den Prozess, bei dem der Körper zur Verdauung und Wärmeproduktion Kalorien verbrennt, verbessern können.

Doch damit nicht genug: Grüntee-Extrakt unterstützt auch die Gesundheit der Haut: so spendet er Feuchtigkeit, kann die Hautalterung und Akne vermindern, und durch die Sonne verursachte Hautschäden reduzieren.